Heute möchte ich Ihnen eine Eiswaffel vorstellen. Sie ist optimal geeignet für Menschen, die in der Sommerhitze nur an eins denken: kalt!
Sie sind interessiert? Das freut mich. Dann auf ins Kochlabor.
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Frozen Yogurt auf Orangenspiegel mit Mandelkrokant
Nachdem ich Luigi erklärt hatte, dass ich gerade einen Orangenspiegel für den Frozen Yogurt vorbereite, stellte er sich vor denTeller und schaute hinein. Da stand er nun. Wie erstarrt. Ich bat ihn höflich zur Seite zu gehen. Das nutzte nichts. Der kleine Roboter bewegte sich keinen Millimeter. Also rief ich den Professor an.
Der lachte. »Er denkt, das wäre ein Spiegel und er wird so lange warten, bis er sich sehen kann. Warten Sie, ich komme.«
Eine Viertelstunde später stand Caprese im Kochlabor. Er hatte einen Spiegel dabei und hielt ihn vor Luigi. Da lachte der kleine Roboter, schüttelte sich kurz und verließ surrend das Kochlabor.
Haben Sie Lust auf selbst gemachten, cremigen Frozen Yogurt auf Orangenspiegel mit Mandelkrokant?
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Veganer Frozen Yogurt mit gebrannten Mandeln und Ahornsirup – ohne Eismaschine selber machen
Ich hatte keine Ahnung, wie Soja Joghurt gefroren schmeckt. Aber ich experimentiere so gerne:) Und: die vegane Variante sollte ohne Zucker sein. Also wählte ich Ahornsirup. Die gebrannten Mandeln geben diesem Froyo den Pfiff. Mh – sagt man das so? Eine Redewendung wie aus einer anderen Zeit. HaHa. Aber es stimmt. Na? Frozen Yogurt mit gebrannten Mandeln und Ahornsirup und ganz ohne Zucker. Was meinen Sie?
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