Kennen Sie schon meinen Pflaumensirup? Das ist nämlich die Grundlage für dieses Pflaumengelee. Und das macht man so…
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Vanillezucker ganz einfach selber machen
Oft wird in Backrezepten Vanillezucker verwendet. Viele nutzen dann den vorbreiteten Vanillezucker aus den kleinen Tütchen. Ich stelle mir deshalb meinen Vanillezucker selber her. Der schmeckt schön vanillig und ist nicht teuer in der Herstellung, weil ich ja schon genutzte Vanilleschoten verwende.
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Erdnusskrokant selber herstellen
Schon als Kind mochte ich gerne Erdnüsse. Erdnussflips, Erdnussriegel, gesalzene Erdnüsse, Erdnusssoße… Herrlich. Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man Erdnusskrokant herstellt.
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