Zu Ostern (die ersten für Herrn Grün) gibt es ein Ostermenü. Als Dessert: eine selbst entwickelte Torte (nicht die auf dem Foto).
Laugenknödel mit Bärlauch-Rieslingsauce und Spargel vom Kohlrabi
Professor Caprese schlug sich auf die Schenkel und lachte. »Herr Grün, Spargel vom Kohlrabi?! Das ist verrückt – total pazzesco. Aber ich mag es.« Luigi, sein Roboter, saß neben ihm und lachte auch. Seine Augen rotierten. Er versuchte nach dem Spargel zu greifen. Da schaltete der Professor ihn ab. An diesem Mittag aß der Professor 6 Laugenknödel und Unmengen Spargel vom Kohlrabi. Ich war glücklich.
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