Im Ofen geschmorter Blumenkohl mit einer Kokos-Currysauce, Zwiebeln und Kreuzkümmel
Dazu: In der Pfanne gebackene Joghurt-Küchlein
Um 11 Uhr kam der Professor vom Einkauf zurück. Ich hatte ihm keine Liste geschrieben und wollte mich überraschen lassen.
»Er ist wieder da«, rief er gleich schon im Reinkommen.
»Wer?«
»Na der Blumenkohl.« Er strahlte und hielt einen wunderschönen Blumenkohl hoch. »Sie können sich ja schon einmal ein Gericht und auch eine Geschichte ausdenken.«
»Ach ne, heute habe ich keine Lust auf eine Geschichte. Aber ich habe eine andere Idee. Ich interviewe Sie.«
»Sie interviewen mich?« Er runzelte die Stirn.
»Ja, warum nicht. Sie werden gerne gefragt und ich frage gerne.« Ich spürte eine starke Begeisterung in mir. Warum war ich da noch nicht früher draufgekommen?
»Ach, ich weiß nicht. Worum geht es denn im Interview?«
»Na darum, wie Sie den Blumenkohl gekauft haben.« Professor Caprese erlebte eigentlich immer lustige Dinge.
»Ach nein, lieber nicht.« Er setzte sich hin und suchte mit seinem Blick die Espressokanne.
Dann nahm er die Zeitung und las etwas darin.
Ich kochte ihm einen Espresso und stellte ihm noch ein Stück Birnentarte hin.
Er brummte. Lächelte zufrieden.
Ich schnitt schon mal grobe Zwiebelstücke, kleine Knoblauchwürfel und schaute nach, ob noch genug vom englischen Currypulver da war.
…
Im Jahr 1952 ereignete sich an der Pariser Oper folgender Vorfall: Dem Opernsänger Louis Gabert stockte bei Puccinis La Bohème die Stimme, und er endete in einem fürchterlichen Gekrächze. Gabert rannte von der Bühne und wurde seither nicht mehr in Paris gesehen. Zumindest nicht in der Oper.
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